Ciğerci Cuma

Ciğerci Cuma, Kırıkhan denince akla ilk gelen, takipçilerin en çok önerdiği yılların ciğercisi. Cuma Usta'nın ciğer şişleri salata, pişmiş soğan, biber ve limonla servis ediliyor; ayran sınırsız veriliyor.

Eser Bilen ciğerin çok lezzetli olduğunu, Kırıkhan'dan geçen herkesin mutlaka uğrayıp ciğerini yiyerek yoluna devam ettiğini söyledi. Video çekildiğinde (Aralık 2025) salata ve sınırsız ayranla bir porsiyon ciğer 275 TL idi.