Köfte
Fahrettin Usta Balaban Kebap
Fahrettin Usta Balaban Kebap, 76 yaşındaki Fahrettin Usta'nın 63 yıldır yaptığı, Eskişehir'in kendine özgü balaban kebabının en çok önerilen adresi. Izgara köfteler et suyuyla ıslatılmış ekmeğin üzerine dizilip yoğurt, domates sosu ve tereyağıyla servis ediliyor; bonfileli karışık da yapılıyor.
Eser Bilen ustanın yıllardır bu işi hakkıyla yaptığını ve balaban kebabının efsane bir lezzet olduğunu söyledi. Video çekildiğinde (Mart 2024) köfteli balaban 180 TL, karışık balaban 200 TL idi.
Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenSoru sor
Bu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar
Emirşeyh Köftecisi
₺₺
0 değerlendirme
Yalıköy Köftecisi Burhan Ay
₺₺
0 değerlendirme
Cemilusta Meydan
₺₺
0 değerlendirme
Komaroğlu Köfte Salonu
₺₺
0 değerlendirme
Namlı Rumeli Köftecisi
₺
0 değerlendirme
Volkan Şişçi Kadir’in Yeri
₺
0 değerlendirme