Emirşeyh Köftecisi

Emirşeyh Köftecisi, Erzurum'da Tebriz Kapı Caddesi'nde, tarihi mimariyle döşenmiş salonunda ızgara köftesiyle bilinen bir restoran. Köfte yalnızca et ve tuzla hazırlanıp mangalda pişiriliyor; yanında mercimekli bulgur pilavı ve salata geliyor. Menüde yöresel ayran aşı çorbası ve Erzurum'un İspir ilçesine özgü İspir kuru fasulyesi de bulunuyor.

Kartal Gökberk buraya izleyicilerinin ısrarlı önerisiyle, kebap ve dönerin bu kadar iyi olduğu bir şehirde köfteye şüpheyle yaklaşarak geldi; köfteyi çok beğenip günün sürprizi ilan etti. Aş otuyla yapılan ayran aşı çorbasını şimdiye kadar içtiği en iyisi olarak tanımladı, yoğurdu da çok beğendi; İspir fasulyesini de lezzetli buldu. Video çekildiğinde (Nisan 2026) 150 gramlık altı adet köfte porsiyonu 360 TL, İspir fasulyesi 220 TL idi.