Mirza Köftecisi

Mirza Köftecisi, Bayrampaşa'da Balkan usulü köfte yapan bir köfteci. Mirza Usta'nın karışık tabağında incecik açılıp kömür ateşinde pişen büyük köfte, parmak köfteler ve kurutulmuş etten sucuk bir arada geliyor; yanında pilav, domates ve rendelenmiş peynirli yöresel salata veriliyor.

Eser Bilen ve Harun köfteyi Makedonya'daki lezzetlere benzetti ve mutlaka hardallı denenmesini önerdi. Video çekildiğinde (Mayıs 2024) karışık köfte tabağı 615 TL idi.