Hünkar Kömürde Döner

0.0 (0 değ.)

Hünkar Kömürde Döner, Balıkesir'in Eski Kuyumcular bölgesinde dönerini kömür ateşinde pişiren bir dönerci. Asıl meşhuru iskender; normal döner de burada sos ve tereyağıyla, yağlı pide ve lavaşla birlikte servis ediliyor.

Kartal Gökberk, iskenderin İstanbul'da Beşiktaş'taki küçük bir Bursa iskendercisinin tadını birebir hatırlattığını ve közden gelen aromanın hoşuna gittiğini söyledi; iskender için gelinirse çok memnun kalınacağını, ancak kıymaya yakın dokusu ve soslu servisi nedeniyle klasik döner bekleyenlerin hayal kırıklığı yaşayabileceğini belirtti. Fiyatı İstanbul'a göre çok uygun buldu. Video çekildiğinde (Mayıs 2026) bir porsiyon iskender 350 TL idi.