Kelle Paça
Köprübaşı Paça
Köprübaşı Paça, akşam saatlerinde asma altındaki terasında tıklım tıklım dolan bir paçacı. Erkek toklu kellesinden 4-5 saat kaynayan kelle paça, kuyruk yağından yapılan özel salçalı sosla; mumbar ve şırdan da aynı sosla servis ediliyor.
Eser Bilen çorbanın üzerinde hemen kabuk tutmasının iyi kaynadığının göstergesi olduğunu söyledi ve kolajenli kelle paçayı çok beğendi. Video çekildiğinde (Temmuz 2024) kelle paça 200 TL, mumbar 180 TL idi.
Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenSoru sor
Bu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar
Paçacı Necip Usta
₺
0 değerlendirme
Apranti Kebap
₺₺
0 değerlendirme
Ağaçaltı Tatlıcısı
₺
0 değerlendirme
Yeşil Kapı Kebap
₺₺
0 değerlendirme
Şırdancı Bedo
₺
0 değerlendirme
Özkan Usta Çorba Kokoreç Pide ve Lahmacun Salonu
₺
0 değerlendirme