Norm Pizza

Norm Pizza, Arnavutköy'ün Francalacı Caddesi'nde Napoli usulü pizza ve pizza hamurundan yapılan panuozzo sandviçleriyle bilinen küçük bir pizzacı. Hamur, yüzde 76 gibi yüksek bir su oranıyla hazırlandığı için oldukça hafif ve yumuşak oluyor. Kaburgalı tiftik, dana mortadella ve taze mozzarellalı sandviçler, trüf yağlı beyaz soslu mantarlı pizza, karamelize şeftalili pizza ve ev yapımı tiramisu öne çıkan lezzetler.

Kartal Gökberk buraya ablası Merve Zorlu'nun ısrarlı tavsiyesiyle geldi. Kaburgalı tiftik sandviçi çok beğendi, mortadellalı sandviçin üstündeki antep fıstığını ise yadırgadı. Pizzayı pek sevmediğini söylemesine rağmen hamurun hafifliğine ve dağılan dokusuna şaşırdı, günün en sevdiği lezzetin ise tiramisu olduğunu belirtti. Fiyatları semt ortalamasının biraz üzerinde bulsa da hamuru nedeniyle burayı ilk pizzacı olarak rehbere aldı. Video çekildiğinde (Temmuz 2026) mortadellalı sandviç 780 TL, tiftik sandviç 860 TL, mantarlı pizza (Funghi) 860 TL, tiramisu 500 TL idi.