Keşfet Rotalar Fenomenler Şehirler Harita Giriş Kayıt ol
Sucukçu Dayının Yeri

Fotoğraf: Hatay Sandık İçi (YouTube)

1 / 1
Sucuk

Sucukçu Dayının Yeri

0.0 (0 değ.)

Sucukçu Dayının Yeri, eski Karaağaç yolunda Çağla Manav'ın yanında Halik Usta'nın Kadirli sucuğu ekmeği yaptığı bir gece tezgâhı. Kadirli'de özel yaptırılan baharatlı, sarımsaklı sucuk içi sacda dağıtılarak pişiriliyor, özel yaptırılan ekmeğe bastırılıp soğan, domates ve isteğe göre maydanozla çıtırlaşana kadar kızartılıyor. Akşam 17.00'den gece 02.00'ye kadar açık.

Usta "ilk ısırıkta baklava sesi gelmezse para almam" diyor; Eser Bilen de gerçekten çıtır çıtır olduğunu, maydanozun diri kaldığını ve İskenderun'da başka yerde bu lezzeti görmediğini söyledi. Video çekildiğinde (Ocak 2025) sucuk ekmek 130 TL idi.

▶ Videolar

1 video · fenomen ve gurmelerden

Benzer mekanlar

Arsuz’da diğer mekanlar

Tümü

Sucukçu Dayının Yeri yorumları

Yorum yaz

Yorum yazmak için giriş yap.

İlk yorumu sen yaz

Bu mekân hakkında henüz yorum yok.

Rezervasyon
Bugün · 2 kişi
Masa ayırt