Tek Kapı Ciğercisi

Tek Kapı Ciğercisi, Kayapınar'da kemik kebabıyla tanınan bir ciğerci. Kuzu kaburga ve pirzola özel sosla bir gün bekletiliyor, lokum kıvamına gelince şişte pişiriliyor; her masaya ikram olarak çıtır ekmek veriliyor.

Eser Bilen buraya özellikle kemik yemeye geldiğini, misafirlerini de hep buraya getirdiğini anlattı; kemiklerin o kadar lezzetli olduğunu, tek seferde otuz kırk tane yiyebileceğini söyledi.