Dörtyol Restoran

Dörtyol Restoran, Reşadiye'de Mustafa Usta'nın odun ateşinde pişirdiği dana kavurmasıyla bilinen bir esnaf lokantası. Kavurma tranç ve lokum kısmından yapılıyor, domates ve soğanla servis ediliyor; yanında köy yoğurduyla hazırlanan yoğurtlama ve gün içinde değişen kuru fasulye, nohut, tas kebabı gibi yemekler var.

Eser Bilen kavurmanın lezzetli olduğunu, bölgede fazlasıyla tüketilen yoğurtlamanın da mutlaka denenmesi gerektiğini söyledi. Video çekildiğinde (Ekim 2024) kavurma porsiyonu 270 TL, yoğurtlama 100 TL idi.