Numan Pide

Numan Pide, 1988'den beri Kemeraltı'nda pideyi elle açıp odun ateşinde pişiren bir pideci. Hamurda kepek ve çavdar unu kullanılıyor; 55 çeşit pide arasında kıymalı yumurtalı, kuşbaşı mantarlı kaşarlı ve tahin, kaymak, bal ve cevizli tatlı pide öne çıkıyor.

Eser Bilen pidelerin tabanının çok güzel piştiğini, kepek ve çavdar ununun çıtırlığı artırdığını söyledi; kıymalı ve kuşbaşılı pideye 10 üzerinden 9-10 verdi, kaymaklı tahinli pidenin çayla çok iyi gideceğini belirtti. Video çekildiğinde (Temmuz 2026) kıymalı yumurtalı pide 365 TL, kuşbaşı mantarlı pide 500 TL, tahinli kaymaklı cevizli pide 265 TL idi.