Köfteci Ramiz (Akhisar Çarşı)

0.0 (0 değ.)

Köfteci Ramiz'in Akhisar çarşısındaki dükkânı, bugün Türkiye'nin dört bir yanına yayılan zincirin doğduğu şehirdeki adreslerden biri. Menüde tavuk ya da başka seçenek yok; yalnızca odun ateşinde pişen elle şekillendirilmiş Akhisar köftesi, altında pide, yanında piyaz ve meşhur acı sosla servis ediliyor. Fiyatlar içeride değil, girişte yazıyor.

Kartal Gökberk İstanbul'daki AVM şubelerinin müdavimi olduğu için buradaki köfteyle farkı merak ederek geldi ve yaklaşık yüzde 30'luk bir fark olduğunu söyledi. Köftelerin daha ıslak ve lezzetli olduğunu, her birinin farklı şekilde elde yapıldığını, farkın odun ateşinden geldiğini düşündüğünü anlattı; köftenin altındaki pideyi de çok beğendi. Hayatında yediği en iyi Ramiz köfte olduğunu belirtti. Video çekildiğinde (Ocak 2026) bir porsiyon köfte 230 TL idi.