Erciyes Ocakbaşı

Erciyes Ocakbaşı, Seyhan'da Bakımyurdu Caddesi üzerinde, gece geç saatlere kadar açık olan tarihi bir ocakbaşı. El kıymasıyla, az baharat ve kapya biberle hazırlanan Adana kebabı ve külbastısı, yanında közlenmiş domates-biber, yeşillik ve açık şalgamla servis ediliyor.

Kartal Gökberk buraya yerel Adanalıların gittiği bir yer olarak önerildiği için geldi. Çatal değince dağılan kebabın salçasız, neredeyse tamamen etten oluşan hayalindeki Adanalardan biri olduğunu, açık şalgamın da çok iyi olduğunu söyledi; lezzet olarak kalabalık bir başka ünlü kebapçıya benzetip buranın daha temiz alternatifi olduğunu ekledi. Fiyatları videoda paylaşmadı.