Mis Gözleme Pişi
Mis Gözleme Pişi, Çanakkale çarşısında Hamdibey Sokak'ta pişi ve gözleme yapan küçük bir mekân. Mutfaktan kasaya kadar tüm çalışanları kadın; pişiler sade, kaşarlı, Ezine peynirli ve çikolatalı olarak sıcak sıcak hazırlanıyor.
Kartal Gökberk burayı kadın dayanışmasının güzel bir örneği olarak tanıttı. Kaşarlı pişiyi favorisi olarak seçti, çikolatalının da erimiş gofret gibi lezzetli olduğunu söyledi; Ezine peynirlinin kendisine biraz tuzlu geldiğini, sade pişinin ise yancısız dışarıda yenince sıradan kaldığını belirtti. Genel değerlendirmesinde pişiyi farklı bir sokak lezzeti olarak gördü. Video çekildiğinde (Mart 2025) sade pişi 20 TL, iç harçlı pişiler 30 ile 50 TL arasındaydı.
Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenBu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar