PUFPUF

PUFPUF, Karaköy'de Japon usulü sufle pankek yapan küçük bir tatlıcı. Yüksek ve pamuk gibi kabaran pankekler çikolata sos ve taze meyvelerle kâğıt kutuda servis ediliyor; yanında meyveli kokteyl (alkolsüz) çeşitleri sunuluyor. Dükkân küçük, birkaç masası dışarıda.

Kartal Gökberk tabakta sallanan pankeki merakla denedi; hamurun farklı ve çok yumuşak olduğunu, beklentisinin üstünde çıktığını söyledi. Üzerindeki çikolatanın bir süre sonra ağır gelebileceğini ama porsiyonun rahatça iki kişiye yeteceğini belirtti, içecekleri de çok beğendi. Fiyatları beklediğinden uygun buldu. Video çekildiğinde (Haziran 2026) meyveli pankek 465 TL, kokteyl 195-240 TL arasındaydı.