Asian Mom Hotpot

Asian Mom Hotpot, Talimhane'de Çin usulü kişisel hot pot sunan bir restoran. Her misafirin önünde ayrı bir ocak ve kemik suyundan yapılan baharatlı çorba tenceresi var; tezgâhta dönen bantta tofu çeşitleri, tatlı patates, ağaç mantarı, deniz ürünleri ve sebzeler şişlere dizili geliyor. Misafir istediği şişi alıp çorbasında pişiriyor, sarımsak, susam yağı, soya sosu, kişniş ve tahin gibi malzemelerle kendi sosunu hazırlıyor; hesap şiş sayısına göre çıkıyor.

Kartal Gökberk bu konsepti menajerinin önerisiyle denedi ve İstanbul'da böyle bir yer olmasına şaşırdığını söyledi. Çorbanın beklediğinden acı olduğunu ama çok lezzetli olduğunu, tahinli sosun tadı ayrıca güzelleştirdiğini belirtti. Eğlenceli ortamıyla buluşmaya bile uygun bulduğu mekânı turun en sempatik adresi seçti ve fiyatını çok makul buldu. Video çekildiğinde (Haziran 2026) şişlerin tanesi 25 TL, çorba 250 TL, sos 150 TL idi; on şiş, çorba, sos ve suyla hesap 680 TL tuttu.