Site 2 Lokantası Siteler
Site 2 Lokantası'nın Siteler'deki ilk şubesi, 1980'lerde ailenin büyüğü tarafından açılmış küçük bir esnaf lokantası. Ailenin şubeleri arasında Kastamonu usulü döneri yalnızca burada yapılıyor: kuzu oranı yüksek döner odun ateşinde pişiriliyor ve öğlen saatlerinde çabuk tükeniyor. Ovacık şubesindeki gibi kuzu incik de menüde.
Kartal Gökberk, Ovacık şubesinde bu dönerin varlığını öğrenince sırf denemek için Ankara'da bir gece daha kaldı ve ertesi gün öğlen açılışta geldi. Odun ateşi ve yüksek kuzu oranının dönere belirgin bir fark kattığını, kalın kesimini de sevdiğini söyledi. Esnaf lokantasında yediği en iyi ikinci et döner olduğunu (birincisi Samsun'daki favorisi), Samsun'a gitmeye üşenip buraya gelmeye üşenmeyeceğini ve ilk beş dönercisine rahatça gireceğini belirtti. Videoda fiyat söylenmedi.
Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenBu mekânın menüsü henüz eklenmedi.
Bu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar