Üç Kardeşler Kuruyemiş

Üç Kardeşler Kuruyemiş, Erzincan'ın yöresel kuru tatlılarını satan bir kuruyemişçi. Dükkanın vitrininde Erzincan'a özgü dövmeç tepsileri öne çıkıyor: kurutulmuş dutun ceviz ya da fındıkla dövülmesiyle yapılan, şeker katılmayan bu tatlı dilimlenip üzerine bütün ceviz ve fındık konarak satılıyor. Üzümlü ilçesinin üzümü ve Kemah cevizinden ipe dizilerek yapılan "sarhoş" da burada bulunuyor.

Eser Bilen fındıklı dövmeci "muazzam" bulduğunu ve Erzincan'a gelenlerin mutlaka tatması gerektiğini söyledi. Dövmeç yılda bir kez yapıldığı için vakumlanarak saklanıyor ve paketlenip her yere gönderiliyor. Video çekildiğinde (Nisan 2022) dövmecin kilosu 110 TL idi.