Etibol Döner Maslak

Etibol Döner, Maslak Oto Sanayi'de büfe havasında, gün boyu durmadan kesilen yaprak et döneriyle bilinen bir dönerci. Gelen müşteriye ustanın kürdana takıp uzattığı bir parça dönerle karşılama yapılıyor. Burada en çok dürüm ve ekmek arası döner yeniyor; porsiyon ve pilav üstü döner de var, yanında acılı ayran öneriliyor.

Kartal Gökberk'e burayı Derya Lokantası'nda tanıştıkları kavurmacı Metin önerdi. Kartal Gökberk dönerin yağlı, sulu ve et olduğu çok net hissedilen bir döner olduğunu söyledi; tek eleştirisi öğle saatindeki ilk kesimlerin bir tık tuzlu gelmesiydi. Pilavı esnaf lokantasınınkinin gerisinde buldu, acılı ayranı ise fazla acı buldu. Benzer bir dönerin Etiler'de çok daha pahalı olacağını belirterek 10 üzerinden 7,5-8 verdi. Video çekildiğinde (Ağustos 2026) 120 gramlık porsiyon döner 500 TL idi.