Kebap
Üstün Kebap Evi
Üstün Kebap Evi, İskenderun'da Erzurum usulü cağ kebabı yapan bir kebapçı. Odun ateşinde pişen cağdan kesilen et şişlere alınıyor, ızgarada son haline getirilip sumaklı soğan salatası ve domatesle servis ediliyor. Cağ genellikle öğleden sonra bitiyor; mekan akşam erken saatlerde kapanıyor.
Eser Bilen İskenderun'da cağ kebabı duyunca bunu da eklemek istediğini söyledi; eti lavaşa soğan salatası ve domatesle dürüm yaparak yedi ve "gerçekten çok başarılı, kaçırmamanız gerekiyor" dedi. Video çekildiğinde (Ocak 2022) bir porsiyon cağ kebabı 30 TL idi.
Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenSoru sor
Bu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar
Şahinler Tandır Gözleme
₺₺
0 değerlendirme
Tarihi Affan Kahvesi
₺
0 değerlendirme
Güler Cağ Kebap Efrail Usta
₺
0 değerlendirme
Vitamin Kasabı
₺₺
0 değerlendirme
kebap
★ 0.0
İstanbul · Kadıköy
Yusuf Ustanın Yeri
₺
0 değerlendirme
Mısırlı Döner
₺
0 değerlendirme