Çemen's Gurme

Çemen's Gurme, Melikgazi'de Mix Kayseri Yaşam Merkezi'nin girişinde yer alan, şarküteri ve mutfağı bir arada bulunan bir kahvaltı ve yemek mekânı. Serpme kahvaltıda Kayseri pastırması, sucuk, peynir çeşitleri ve zeytinler geliyor; sahanda sucuk içi, pastırmalı yumurta ve sucuklu hellim tava ayrıca söylenebiliyor. Öğlen tarafında Kayseri el mantısı ve fırında pişen tepsi mantısı öne çıkıyor.

Kartal Gökberk Kayseri turuna, yorumlarda en çok önerilen yer olduğu için burada başladı; alışveriş merkezinin içinde olmasını yöresellik açısından yadırgasa da kahvaltıyı çok beğendi ve kişi başı fiyatı İstanbul'a göre makul buldu. Pastırmalı yumurtayı ve sucuklu hellimi övdü, sucuk içini ise gereksiz buldu. Mantı sevmediğini söylemesine rağmen ucu çıtırlaşmış, tereyağı yoğun ve sumaklı tepsi mantısına bayıldı; bir dahaki gelişinde kahvaltıyla birlikte tadımlık tepsi mantısı söyleyeceğini anlattı. Video çekildiğinde (Aralık 2024) iki kişilik serpme kahvaltı 950 TL, sahanda sucuk içi 200 TL, pastırmalı yumurta 180 TL, sucuklu hellim tava 210 TL, küçük tepsi mantısı ve Kayseri el mantısı 330 TL idi.