Ciğerci Hacı Baba

Ciğerci Hacı Baba, Kahramanmaraş'ta sabah ciğeriyle güne başlamak için önerilen bir ciğerci. Közde pişen ciğer şişleri soğan, domates, biber ve lavaşla servis ediliyor; porsiyonda dört şiş geliyor.

Eser Bilen Maraş gününe burada ciğerle başladı; ciğerin balon gibi kabardığını, soğanla birlikte yemenin çok güzel olduğunu ve inanılmaz güzel bir başlangıç yaptıklarını söyledi. Video çekildiğinde (Aralık 2021) dört şişlik bir porsiyon ciğer 30 TL idi.