Sanayi Kavurmacısı

Sanayi Kavurmacısı, Yeşiloba Metal Sanayi'de ağaç altında, Şevket Usta'nın ilikli kemik suyunda 5 saat pişirip 2 saat demlendirdiği yağsız kavurmayı lavaş ve pideyle servis ettiği tertemiz bir kavurmacı. Kavurmanın yanında salata, biber, limon ve kendi yaptıkları turşu veriliyor.

Eser Bilen hangi şehre giderse gitsin kavurma denediğini, buranın kavurmasını ve etin altındaki ıslak yağlı ekmeği çok beğendiğini söyledi. Video çekildiğinde (Mayıs 2025) 130 gramlık kavurma tabağı 400 TL, ayran 40 TL idi.