Uji Japanese Sweeties

Uji, Beşiktaş çarşısında Japon tatlıları ve içecekleri sunan küçük bir kafe. Sosyal medyada en çok paylaşılan ürünü, waffle kâsede vanilyalı dondurmanın üzerine spagetti gibi sıkılan matcha kreması ve yuzu marmelatıyla hazırlanan "Uji matcha spaghetti". İçinden mozzarella uzayan, para şeklindeki 10 yen tost (sade, Belçika çikolatalı ya da kadayıflı), sakura çayı, taro milk ve bubble tea de menüde.

Kartal Gökberk serinin son durağında matcha spagettiyi, çikolatalı 10 yen tostu, taro milk ve sakura çayını denedi. Tostun güzel uzadığını ama kaşarla çikolatanın kendisi için tuhaf bir eşleşme olduğunu, sadesinin daha iyi olacağını söyledi; taro milkin tadını çocukluğun cici bebe bisküvisine benzetti. Matcha spagettinin içindeki dondurma ve yuzuyu çok beğendi, matchanın ise kendisine fazla yoğun geldiğini belirtti; günün sürprizi olarak sakura çayını öne çıkardı. Video çekildiğinde (Ekim 2026) 10 yen tost yaklaşık 300 TL idi.