Mumbar Dolması
Yaren Taş Mekanlar
Yaren Taş Mekanlar, Kilis'in yöresel lezzetlerinin büyük kısmını tek çatı altında toplayan tarihi bir taş yapı. Mutfakta mevsiminde acurla yapılan, yoğurtla servis edilen şıhılmahşi; içi iç yağı, ceviz ve naneli, mangalda pişen kübbe (kübbelmışviyye); tereyağlı kızarmış ekmek üzerinde eşkili kebap; içli köfte, kıymalı mumbar ve Kilis tavası var.
Eser Bilen şu ana kadar yediği hiçbir şeyin kötü olmadığını, yöresel lezzetleri tek seferde tatmak isteyenler için fiyat-performansın çok iyi olduğunu söyledi. Video çekildiğinde (Temmuz 2024) şıhılmahşi, kübbe ve mumbar porsiyonu 200'er TL, meze tanesi 6 TL idi.
Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenSoru sor
Bu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar
Borsa Kebap Salonu
₺
0 değerlendirme
İkinci Bahar Serdar Usta
₺₺
0 değerlendirme
Kilis Tavacı Kasap Seydo
₺₺
0 değerlendirme
Kardeşler Döner Salonu
₺
0 değerlendirme
Hacı Fadıloğulları Baklava
₺₺
0 değerlendirme
Çiloğlu Ocakbaşı
₺₺
0 değerlendirme