Keşfet Rotalar Fenomenler Şehirler Harita Giriş Kayıt ol
Hüsamettin Usta Kocabaylar Kebap Salonu

Fotoğraf: Hatay Sandık İçi (YouTube)

1 / 1
Fırın Kebabı

Hüsamettin Usta Kocabaylar Kebap Salonu

0.0 (0 değ.)

Hüsamettin Usta Kocabaylar Kebap Salonu, Kaleiçi'nde 53 yıldır mesleği sürdüren Hüsamettin Usta'nın Denizli fırın kebabı pişirdiği bir kebap salonu. Kuzu eti menengiç odunuyla ısıtılan kuyu fırında saatlerce pişiyor, satırla doğranıp pide üzerinde servis ediliyor.

Eser Bilen etin dışının çıtır, içinin lokum gibi olduğunu, menengiç odununun kebaba ayrı bir aroma kattığını söyledi. Video çekildiğinde (Mart 2025) 3-4 kişiye yeten 1 kilogram Denizli kebabı 2000 TL idi.

▶ Videolar

1 video · fenomen ve gurmelerden

Benzer mekanlar

Merkezefendi’de diğer mekanlar

Tümü

Hüsamettin Usta Kocabaylar Kebap Salonu yorumları

Yorum yaz

Yorum yazmak için giriş yap.

İlk yorumu sen yaz

Bu mekân hakkında henüz yorum yok.

Rezervasyon
Bugün · 2 kişi
Masa ayırt