Kahramanca Döner & Lahmacun

Kahramanca, MasterChef Türkiye yarışmacısı Furkan Kahraman'ın Yenimahalle'de, Izgara Sefası'nın hemen karşısında açtığı döner ve lahmacun salonu. Menüde Antep usulü lahmacun, közlenmiş patlıcanlı söğürmeli lahmacun ve servis et döner bulunuyor; masaya acılı ezme ve yoğurtlu patlıcan ezmesi gibi ikramlar geliyor. Furkan'ın yarışmada yaptığı fıstıklı sütlü kadayıf da tatlı menüsünde.

Kartal Gökberk, sosyal medyada lahmacunların bazen sert bazen yumuşak geldiğine dair yorumları görüp bunu test etmek için gitti; iki lahmacun da çıtır ve tutarlı geldi. Sade Antep lahmacununu beklentisinin üstünde buldu, söğürmeli lahmacunda ise patlıcanın suyunu salıp lahmacunu yumuşattığını ve tatsız kaldığını söyledi. Odun ateşi olmasa da marinasyonlu dönerin fiyatına göre çok lezzetli ve kaliteli olduğunu, yalnızca bir şef dokunuşu beklediğini belirtti; yoğun fıstıklı sütlü kadayıfı da beğendi. Video çekildiğinde (Haziran 2026) Antep lahmacun 240 TL, söğürmeli lahmacun 290 TL, 120 gramlık servis et döner 520 TL, fıstıklı sütlü kadayıf 180 TL idi.