Mim Lokantası

Mim Lokantası, Mustafa Usta'nın işlettiği küçük, eski ama tertemiz bir esnaf lokantası. Altı saat pişen yumuşacık kavurma, çok övülen kuru fasulye ve pilav yanında buz gibi vişne kompostosu içiliyor.

Eser Bilen bu tür salaş esnaf lokantalarına "aşık" olduğunu, kavurmanın hem yumuşak hem lezzetli olduğunu söyledi. Video çekildiğinde (Eylül 2024) kavurma porsiyonu 180 TL, kuru fasulye 85 TL idi.