Başkanın Yeri
Başkanın Yeri, Yozgat'a 10 kilometre kala Yozgat–Kayseri yolu üzerinde, kendi kestiği Yozgat kuzularıyla kuzu çevirme yapan geniş bir et restoranı. Kuzular yalnızca tuzla hazırlanıyor ve meşe odunu ateşinin karşısında dört saat boyunca döndürülerek nar gibi kızartılıyor. Geniş salonu ve çocuk oyun alanıyla aileyle gelinebilecek bir mola noktası.
Kuzu çevirme; ciğer, kuş üzümü, badem ve çam fıstığıyla yapılan iç pilav ve on bir çeşit mezeyle birlikte geliyor: susamlı sarımsaklı meze, acılı atom, yoğurtlu makarna, ezme, humus, Rus salatası ve manda yoğurdu bunlardan bazıları. Eser Bilen iç pilavın hakkının verildiğini ve özellikle manda yoğurdunun üst düzey olduğunu söyledi; sofrayı tek kişinin bitirmesinin zor olduğunu da ekledi. Ekim 2026 itibarıyla 150 gram kuzu çevirme, iç pilav ve mezelerle birlikte 700 TL.
▶ Videolar
1 video · fenomen ve gurmelerdenDiğer
Kebap
Diğer Lezzetler
Izgara
Menü
Çorba
Pide & Lahmacun
Salata
Burger & Fast Food
Cafe Tatlısı
İçecekler
Bu mekâna ilk soruyu sen sorabilirsin.
Soru sormak için giriş yap.
Benzer mekanlar
