Kral tatlısı, alt katında muhallebi, üstünde şerbetli hamur tatlısı bulunan, İzmir'in Bornova ve Yeşilova çevresinde sevilen uygun fiyatlı bir yaz tatlısıdır.
Kral Tatlısı Nedir?
Kâsenin dibine soğuk muhallebi dökülür, üzerine şerbetli tatlı yerleştirilir ve fıstık ya da hindistan cevizi serpilir. Muhallebi şerbetli tatlının ağırlığını dengeler; böylece hafif ve serinletici bir tatlı ortaya çıkar.
Kral Tatlısı Kaç Kalori?
| Ürün | Porsiyon | Kalori (yaklaşık) |
|---|---|---|
| Kral tatlısı | 1 kase | 330 kcal |
Kral Tatlısı Nerede Yenir?
İzmir'de Bornova Abdi İpekçi Caddesi'ndeki Öz Kralın Yeri, kral tatlısının en bilinen adresidir.
Kral Tatlısı Hakkında Merak Edilenler
Kral tatlısı genellikle paket yaptırılıp eve götürülür; soğuk servis edildiğinde en lezzetli halindedir.