— Diğer Lezzetler

Elma Suyu nerede yenir?

Elma Suyu mekanları

Puana göre

Tüm şehirler Antalya

★ 0.0 Antalya · Muratpaşa

7 Mehmet

Et Lokantası · Muratpaşa

₺ 0 değerlendirme

Elma Suyu Menüde

Elma suyu, olgun elmaların ezilip preslenmesiyle elde edilen, tatlı ve hafif ekşi tadıyla en çok sevilen meyve sularından biridir. Kahvaltıda, öğle yemeğinde ya da ara öğünde serinletici bir içecek olarak tercih edilir.

Elma Suyu Nedir?

Türkiye dünyanın önde gelen elma üreticilerindendir ve Isparta, Niğde, Karaman ve Denizli gibi illerde yetişen elmalar elma suyu üretiminde kullanılır. Elmalar yıkanıp parçalanır, ezilerek preslenir ve elde edilen meyve suyu pastörize edilir. Bazı üreticiler suyu süzerek berrak elma suyu, bazıları ise süzmeden bulanık elma suyu üretir. Bulanık elma suyu meyvenin posasından daha fazla bileşen taşır ve daha yoğun bir elma tadı verir.

Elma Suyu Çeşitleri

Piyasada berrak ve bulanık elma suyu, yeşil elma suyu ve elmalı karışık meyve suları bulunur. Kafe ve restoranlarda hazır şişe elma suyunun yanında taze sıkılmış elma suyu da sunulabilir. Elma suyu havuç, zencefil ya da kereviz gibi sebze ve köklerle karıştırılarak detoks içeceklerinde de kullanılır. Kış aylarında tarçın ve karanfille ısıtılarak sıcak içecek olarak da içilir.

Elma Suyu Kaç Kalori?

Ürün	Porsiyon	Kalori (yaklaşık)
Yüzde yüz elma suyu	1 su bardağı (200 ml)	95 kcal
Taze sıkılmış elma suyu	1 su bardağı (200 ml)	100 kcal

Elma suyunun kalorisi büyük ölçüde meyvenin doğal şekerinden gelir; ilave şekersiz ürünler tercih edilmelidir.

Elma Suyu Nerede İçilir?

TrendLis'te elma suyu, Antalya Muratpaşa'daki 7 Mehmet'in içecek menüsünde ananas, havuç ve şalgam suyu gibi diğer içeceklerle birlikte yer alır. Bunun dışında kafeler, kahvaltı salonları, taze meyve suyu büfeleri ve restoranların büyük kısmı elma suyunu menüsünde bulundurur.

Elma Suyu Hakkında Merak Edilenler

Elma suyu, açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Taze sıkılmış elma suyu hava ile temas edince hızla kararır; birkaç damla limon suyu bu kararmayı yavaşlatır. Çocukların sevdiği bir içecek olsa da meyvenin kendisi kadar lif içermediği unutulmamalıdır.

Türkiye'de elma üretiminin merkezi olan Isparta, Niğde ve Karaman, hasat döneminde meyve suyu fabrikalarının da yoğun çalıştığı bölgelerdir. Elma suyu, ihracatta da önemli bir yere sahip olan meyve suları arasındadır. Yerli elma çeşitlerinden bazıları ekşi, bazıları ise tatlı tada sahiptir; meyve suyu üreticileri bu çeşitleri harmanlayarak dengeli bir tat elde eder. Evde taze elma suyu yapmak isteyenler sıkacak ya da katı meyve sıkacağı kullanabilir; yeşil ve kırmızı elmaları karıştırmak tadı zenginleştirir. Elma suyu, havuç ve zencefille karıştırıldığında ferahlatıcı ve renkli bir içeceğe dönüşür. Kafelerde elma suyunun soğuk servis edilmesi yaygındır, kış aylarında ise baharatlarla ısıtılan sıcak elma suyu bazı mekânların mevsimlik menülerinde yer alır.

Ev yapımı elma suyunun posası kek ve kurabiye tariflerinde değerlendirilebilir.

Evde Taze Elma Suyu Nasıl Yapılır?

Evde elma suyu yapmak için bir katı meyve sıkacağı ya da blender yeterlidir. Elmaları seçerken tatlı ve ekşi çeşitleri karıştırmak dengeli bir tat verir.

Elmaları iyice yıkayın, sapını ve çekirdek evini çıkarın; kabuğunu soymak zorunlu değildir.
Katı meyve sıkacağından geçirin ya da blenderda az suyla çekip tülbentten süzün.
Kararmayı yavaşlatmak için birkaç damla limon suyu ekleyin.
Taze sıkılmış elma suyunu bekletmeden, birkaç saat içinde tüketin.

Elma Suyu mu, Elma mı?

Elma suyu elmanın tadını ve doğal şekerini taşır; ancak sıkma sırasında posanın büyük kısmı ayrıldığı için meyvenin kendisindeki lifin çoğu kaybolur. Bir bardak elma suyunu hazırlamak için genellikle birden fazla elma gerekir; bu nedenle bir bardak meyve suyu, tek bir elmaya göre daha fazla şeker içerir. Ara öğünde tok tutması için bütün meyve, ferahlık ve tat için ise elma suyu tercih edilebilir. İlave şeker içermeyen yüzde yüz meyve suları daha doğru bir seçimdir.

Elma Suyu Neyle İyi Gider?

Elma suyu kahvaltıda peynir, yumurta ve börekle; öğle yemeğinde hafif salatalar ve tavuk yemekleriyle uyumludur. Havuç ve zencefille karıştırıldığında daha keskin, ananasla karıştırıldığında daha tatlı bir içecek elde edilir. Farklı meyve suyu seçenekleri için ananas suyu sayfasına, sabah sofraları için ise kahvaltı nerede yenir rehberine göz atabilirsiniz. Bu sayfada Antalya Muratpaşa'daki 7 Mehmet elma suyu sunan mekân olarak listelenir; şehrin diğer lezzetleri için Antalya'da ne yenir sayfasına bakabilirsiniz.

Sıcak Elma Suyu

Kış aylarında elma suyu tarçın çubuğu, karanfil ve birkaç dilim portakal kabuğuyla kaynama noktasına gelmeden ısıtılarak sıcak içecek olarak da sunulur. Şeker eklemeye gerek kalmadan tatlı ve baharatlı bir içecek elde edilir.

Sıkça sorulan sorular

Bir bardak elma suyu kaç kalori?

200 ml yüzde yüz elma suyu yaklaşık 95 kcal'dir.

Bulanık elma suyu nedir?

Süzülmeden şişelenen, elma posasından daha fazla bileşen taşıyan ve daha yoğun tatlı elma suyudur.

Antalya'da elma suyu nerede içilir?

Muratpaşa'daki 7 Mehmet'in içecek menüsünde elma suyu bulunur.

Bir bardak elma suyu için kaç elma gerekir?

Elmanın büyüklüğüne ve sululuğuna göre değişmekle birlikte, 200 ml'lik bir bardak taze elma suyu için genellikle 2–3 orta boy elma gerekir.

Taze sıkılmış elma suyu neden kararır?

Elma suyu havayla temas edince oksitlenir ve kararır. Birkaç damla limon suyu eklemek ve bekletmeden içmek kararmayı yavaşlatır.

Benzer lezzetler

Acıbadem Kurabiyesi nerede yenir? Ada Çayı nerede yenir? Alaşehir Kapama nerede yenir? Alinazik nerede yenir? Ananas Suyu nerede yenir? Antalya Piyazı nerede yenir? Antalya Usulü Keşkek nerede yenir? Arnavut Ciğeri nerede yenir? Avcı Böreği nerede yenir? Avokado Ezmesi nerede yenir? Babaruaz nerede yenir? Bakla Salatası nerede yenir? Bal Kabağı Dolması nerede yenir? Bal Kabaklı Muhallebi nerede yenir? Ballı Susamlı Sıcak Peynir nerede yenir? Barbun Tava nerede yenir? Beyin Söğüş nerede yenir? Böbrek nerede yenir? Bohça Böreği nerede yenir? Bombay Pilaki nerede yenir? Börülce Piyazı nerede yenir? Bostan Patlıcan nerede yenir? Briyoşa İşkembe nerede yenir? Brokoli nerede yenir? Bülbül Yuvası nerede yenir? Burma Tatlısı nerede yenir? Çağla Cacığı nerede yenir? Çanakta Güveç nerede yenir? Çerkes Tavuğu nerede yenir? Cevizli Dolama nerede yenir? Cevizli Taratorlu Kuru Börülce nerede yenir? Cevizli Zeytin nerede yenir? Cheese Burger nerede yenir? Çikolatalı Krem Brüle nerede yenir? Çökertme Kebabı nerede yenir? Cuce Ba Ostokhan nerede yenir? Cuce Halazuni nerede yenir? Dana Antrikot nerede yenir? Dana Dil nerede yenir? Dana Dil Sandviç nerede yenir? Desti Kebabı nerede yenir? Domates Cive nerede yenir? Eli Böğründe nerede yenir? Erişte nerede yenir? Eski Kaşar Peyniri nerede yenir? Et Haşlama nerede yenir? Et Sote nerede yenir? Etli Karalahana Dolma nerede yenir? Etli Pide nerede yenir? Ev Baklavası nerede yenir? Fasulye nerede yenir? Fesenjan nerede yenir? Fıccın nerede yenir? Fırında Kekikli Piliç But nerede yenir? Füme Brisket nerede yenir? Ghorme Sabzi nerede yenir? Giresun Ezmesi nerede yenir? Gömme Sucuk nerede yenir? Güveçsiz Alabalık nerede yenir? Hardal Soslu Patlıcan nerede yenir? Havuç Dilimi nerede yenir? Havuç Suyu nerede yenir? Hibeş nerede yenir? Hibiskus nerede yenir? Ihlamur nerede yenir? İmambayıldı nerede yenir? İncir Dolma nerede yenir? İncir Uyutma nerede yenir? İnegöl Köfte nerede yenir? İnegöl Piyazı nerede yenir? İşkembe Dolması nerede yenir? İşkembe Yahnisi nerede yenir? İslim Kebabı nerede yenir? Ispanak nerede yenir? İstavrit Tava nerede yenir? Kabak Cive nerede yenir? Kabak Kalye nerede yenir? Kabak Kızartması nerede yenir? Kabak Tatlısı nerede yenir? Kabak Yemeği nerede yenir? Kadayıflı Muhallebi nerede yenir? Kalamar Izgara nerede yenir? Kalamar Tava nerede yenir? Kara Lahana Çorbası nerede yenir? Karışık Kızartma nerede yenir? Karnabahar nerede yenir? Kaşarlı Domatesli Pide nerede yenir? Kaşarlı Yumurta nerede yenir? Kavrulmuş Fındık nerede yenir? Kavurmalı Pide nerede yenir? Kaya Levreği nerede yenir? Kayısı Hoşafı nerede yenir? Kaymak Höşmerimi nerede yenir? Keçi Peyniri nerede yenir? Keşkül nerede yenir? Kilis Tava nerede yenir? Kiremitte Tava nerede yenir? Kıymalı Yumurta nerede yenir? Kızılcık Ekşisi nerede yenir? Kömbe nerede yenir? Közlenmiş Kapya Biber nerede yenir? Krem Karamel nerede yenir? Krem Şokola nerede yenir? Külbastı nerede yenir? Kurutulmuş Domatesli Barbunya Pilaki nerede yenir? Kuşbaşı Dürüm nerede yenir? Kuşkaş Pide nerede yenir? Kuymak nerede yenir? Kuzu Etli Güveç nerede yenir? Kuzu Gerdan nerede yenir? Kuzu İncik nerede yenir? Kuzu İncik Haşlama nerede yenir? Kuzu Kapama nerede yenir? Kuzu Kuşleme nerede yenir? Kuzu Uykuluk nerede yenir? Kuzu Yürek nerede yenir? Lakerda nerede yenir? Laz Böreği nerede yenir? Maraş Tavası nerede yenir? Mast Moosir nerede yenir? Mast O Khiar nerede yenir? Mavi Kelebek Çayı nerede yenir? Mersin Karidesli Şehriye nerede yenir? Mevsim Meyveleri Tabağı nerede yenir? Mezgit Tava nerede yenir? Milkshake nerede yenir? Mirza Ghasemi nerede yenir? Muhlama nerede yenir? Mumbar Dolması nerede yenir? Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı nerede yenir? Napeloni nerede yenir? Nuggets nerede yenir? Orman Mantarları Güveç nerede yenir? Panelenmiş Kolot Peyniri nerede yenir? Papatya nerede yenir? Paskalya Çöreği nerede yenir? Pastırma nerede yenir? Pastırmalı Yumurta nerede yenir? Patates Gheyme nerede yenir? Patatesli Hingel nerede yenir? Patlıcan Cive nerede yenir? Patlıcan Güveç nerede yenir? Patlıcan Kebabı nerede yenir? Pazı nerede yenir? Pepeçura nerede yenir? Peynir Tabağı nerede yenir? Portakallı Leblebi Helvası nerede yenir? Rezene nerede yenir? Ristretto nerede yenir? Sac Arası nerede yenir? Sac Tava nerede yenir? Sadeyağda İşkembe nerede yenir? Sadeyağda Köy Tavuğu nerede yenir? Sadeyağda Yumurta nerede yenir? Safranlı İran Pilavı nerede yenir? Sahanda Kavurmalı Yumurta nerede yenir? Şakşuka nerede yenir? Salep nerede yenir? Şalgam Suyu nerede yenir? Şanlıurfa Kıyma nerede yenir? Şarküteri nerede yenir? Sarma nerede yenir? Şaşlık nerede yenir? Sebzeli Pide nerede yenir? Sebzeli Tavuk nerede yenir? Shirin Polo nerede yenir? Shoole Zard nerede yenir? Siron nerede yenir? Şişlik nerede yenir? Sıcak Çikolata nerede yenir? Şıra nerede yenir? Şöbiyet nerede yenir? Soslu Patlıcan nerede yenir? Sucuk nerede yenir? Sucuklu Yumurta nerede yenir? Sufle nerede yenir? Sürk nerede yenir? Sütlü Dil Balığı nerede yenir? Süzme Bal nerede yenir? Tarama nerede yenir? Tavuk Dürüm nerede yenir? Tavuk Şiş nerede yenir? Tavuk Şnitzel nerede yenir? Tavuk Sote nerede yenir? Taze Fasulye nerede yenir? Tereyağlı Pirinç Pilavı nerede yenir? Tirmis nerede yenir? Topik nerede yenir? Trabzon Peynirli Pide nerede yenir? Tulum Peyniri nerede yenir? Turşu nerede yenir? Turşu Kavurması nerede yenir? Tuzlama nerede yenir? Uskumru Çirozu nerede yenir? Üzüm Suyu nerede yenir? Velibah nerede yenir? Vezir Parmağı nerede yenir? Yoğurt nerede yenir? Yoğurtlu Cevizli Kabak nerede yenir? Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Ezmesi nerede yenir? Yoğurtlu Pancar nerede yenir? Yoğurtlu Semizotu nerede yenir? Zencefil Shot nerede yenir? Zereshk Polo nerede yenir? Zeytinyağlı Bamya nerede yenir? Zeytinyağlı Biber Dolması nerede yenir? Zeytinyağlı Enginar nerede yenir? Mantı nerede yenir? Börek Çeşitleri nerede yenir? Poğaça nerede yenir? Açma nerede yenir? Katmer nerede yenir? Çılbır nerede yenir? Sucuk Tava nerede yenir? Paçanga Böreği nerede yenir?